メルマガで気になっていた上記メニューをいただきに訪問。メルマガクーポン使用で600円でいただけました。
夏の冷やし麺とのことで、冷たいスープが旨いですね。
小鉢にワサビがかなり多めに盛られていて、お好みでどうぞ!とのこと。ワサビを少し取りスープに溶いて食べると旨い!!かなり入れても、大丈夫!ワサビあいますね!
ただワサビが練り込んである麺が、茹でが少し足りないパスタの様な、ぼきぼき?ばさばさ?もちもち感がもう少しほしいと思い、低温調理の鶏ムネチャーシューは、やや冷凍感が。もう少し、しっとりだと旨いと思いました。
ムシムシ暑いこれから唐辛子系ではなく、冷やしにワサビ!!さっぱりと旨いですね!
ごちそうさまでした。