ラーメン たかし屋 西葛西店

昼に嫁と訪問、かなり久しぶりだ。いつの間にかインスパイアが登場してたので、中盛りで注文。
他のメニューとは違う平打ちタイプの太麺、スープは二郎ぽくもあり家系ぽくもある表現し難い味わい。キャベツ多めの野菜に大さじ2杯くらいの生ニンニクが乗る。
醤油が立たずちょっと薄味か、卓上のラーメンタレを足して調節。麺はゴムっぽい食感でなかなかうまいが、スープはやはりもっと濃くていいかもしれない。うーん、中盛900のコスパを考慮するとリピートは微妙かな。次回は普通にラーメンいただきます。ごちそうさまでした。