大宮組にて☆13:45訪問☆待ち6☆10分弱で着席
油そば(並盛)+特製トッピングA
ということで今日はこちらへ
タレは動物系の風味を少し感じる甘辛い醤油味。油感は控えめで味もそこまで濃くないかな
麺は中太ストレート。もちもち感はなかなかにある感じ。油そばの醍醐味である喰らう感はグッド
具は、短冊チャーシュー適量に、半熟玉子、メンマ、もみのり、ねぎ。
チャーシューは、ややパサめだが、肉の弾力は感じとれるタイプ。
味玉は、マイルドさアップに貢献
トータル的に、無難な味わいの油そばである。個人的には食べやすさのある油そばでした
ごちそうさまでした