羽田大勝軒

期間限定とあった柚子香る 鶏塩つけめんをオーダー。
スープはその名のとおり鶏ベースで、けっこう塩が効いている。ほんのり辛味もある。
麺がストレート太麺でソフトタッチゆえ、このスープとはやや合わないような気もするかな。
具の鶏チャーシューはしっとり柔らかく、とても美味しい。水菜は元気が良すぎてちょっとスープのじゃまをしちゃってるかも。なすやプチトマト、ヤングコーンなどは夏らしい色合いだ。
羽田大勝軒 うまかった