四華郷

本年189杯目。
初訪にて、オススメの「担々麺\650」ぉ。

セメント色の芝麻醤スープ、間違いなく自家製で黒と白の胡麻ブレンド、あっさりガラベースだから風味高く胡麻全開!

中ちぢれ麺ゎプリっと茹で上げ、癖無く胡麻が乗る個性無いタイプ。

肉味噌が非常に個性派、南米のシーズニングみたいな臭み消し風味、青菜ゎ非冷凍のシャキシャキ、+\100の「特製」になるとチャーシュー、煮玉子、メンマ、ナルトが追加…差があり過ぎw

ランチも充実でデフォ以外がCP◎の様ですw、手作り店内ゎややカオス気味wだが真面目に営業してます、膨大なメニューで再訪が楽しみ(´・Д・)」☆彡

※二枚看板の「味噌拉麺\650」ゎ炒め野菜が山になってました。