らぁ麺 家康

本日の開店直後に訪問で、7〜9月限定の冷やし担々麺を頂きました。
甘目具合が抜群のスープに、ピリ辛の特製ラー油が良く合いますね。
そして、青山製の加水率低めの特注麺も美味で、全体に王道の味わいながらセンスを感じる一杯でした。

次は、好きなあっさりつけ麺か夏期限定の冷やし担々麺を頂きに伺いたいと思います。