葵飯店

坂内食堂アフターでのれんをくぐる。

限定の言葉に誘われ喜多方に居ながらとんこつを注文。

これが大正解。

正直、坂内が少ししょっぱかったから、この限りなくまろやかで自然な塩加減のとんこつスープはなんだ!?と、まじまじと老麺どんぶりの中を見つめてしまったぐらい。

美味い。

ちなみに老麺でらーめんと読むらしい、知らなかった。

麺は喜多方特有の極太なのに極上のとんこつスープ。

喜多方正統の味以外にお探しなら、ここで間違いなし。