横浜家系ラーメン 府中大和家

ラーメン(680円)を、麺固めで。スープは豚骨が強く、塩気も強めだが、まろやかに仕上がっている印象。麺は短くカットされた太麺。固めコールがしっかりと効いていて良いですね。具は海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・うずら玉子。店内は活気あり、大盛況でした。