東池袋大勝軒 新化家

本日13回目。新化家らーめん(620円)を。スープは豚骨ベースのようだが、生姜なのかな、独特なアクセントを感じます。麺はストレート太麺。具はキャベツ・もやし・チャーシュー二枚。所謂ガッツリ系ですね。ニンニクが卓上のすりおろしなのは残念。刻みニンニクだと嬉しいです。コストパフォーマンスは優秀です。