ラヲタの方なら… 高槻へ来たなら、定着してるんちゃいますぅ?
八海山⇒きんせい の連食。
或いは 逆の順番。
我も定番コース?に倣い… 日付変わり、昨日 八海山の後に 初訪麺。
さすが、ココも人気店。 が、ココでも さほど待たされず。
到着した瞬間、お店の人が スゴイ勢いで出てきて、注文を取りに来た。 待ちに嫌気が差しても、取り逃がさないようにと?(笑) 商売上手?
注文を取る=食券制ではない。 ココも。
さて、数量限定の『あわせあじ』を。
更に 豆板醤入り味噌&鰹脂がトッピングされている筈の『新』の方は現在は無かったかな。
豚骨&鶏&魚介の?スープ… 結構 コッテリしてまんがな。
動物系に煮干しの風味 全開!!
正直 好みの味から やや外れてはいるが旨いわ☆♪
ただ 連食だと、コッテリは腹に 堪えますな。順番 逆の方が良かったかも。
自家製の中スト麺… コレ、かなり秀逸ですな。 もっちーな食感♪
ただ、スープがコテーリで絡みまくりで… 麺自体の旨味が判りにくく、残念。 まあ 仕方おまへんな。 ラーメンだから。
学んだ教訓。
連食なら、こってりは避けましょ?