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とろ肉つけ麺 魚とん

おちろ
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9月1日、1415分、前客1。中々機会なく初訪問。気になっていたつけ大盛りを平打ち麺にてオーダー。

店内には沢山のサイン色紙、ん?かずあっきー、本谷さんや、ラーメン界の有名人たち。成る程さすがのメディア露出。
噂の美人店員さんとそんなサイン見ながら待っていると

うを!でた。この見た目インパクト良いなぁ。
とろ肉、ほんとトロトロ、箸で持ち上げるとほろりとくずれ。甘からく醤油テイスト、あーこれはご飯でも食べたい。

平打ち麺は分量間違えると口に入りきらないがっつり度。ちょうどきしめんくらいの厚みで食べごたえもあり、見た目に負けてない

意外にさらりとしてるつけ汁、所謂豚骨魚介だが、しつこくならないバランスに、もやしやネギなどの食感が気持ちいい

スープ割りでは、ネギを追加してくれ、最後まで味あわせてくれる。

ちなみにサイン色紙には皆さんカレーつけ麺を讃える一言が。これは再訪問必須です
4.00
スープ 3.00
トッピング 4.00
2014-09-02 01:26
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