つけ麺 みつ星製麺所 阿波座店

連食2軒目は此方
阿波座店オリジナルの極太麺で注文しました

先ず全粒粉を練り込んだ極太麺は、小麦の風味効いて口当たり良く、噛めば円やかな甘味ある芳醇な麺で、途中添えてあるレモンを絞ってふりかけると、凄くサッパリした味わいに変わり、より風味も楽しめますね
此方はどの店で食べてもそうなんですが、ほんと麺が美味い

つけダレの方も、またおまのオーソドックスな豚魚味ですが、結構濃厚な味わいで、麺大盛り(300g)で頂いた分、腹に溜まりまくって、食後はお腹パンパンになりました(笑)

残念な点は唯一…
チャーシューが少し小さかった事だけかな‥(苦笑)

あと丁寧な接客も、みつ星らしさ全開で、近所に有ったら通うだろうなぁと思えるコスパ素晴らしい此方でした