徳島ラーメン 大孫 川内店

関西転勤に伴い四国担当となり初訪問しました
徳島ラーメンは池袋で経験済みでしたのでなんとなく分かっていましたが、予想以上に美味しかったです
麺は中細ストレートで何よりもするすると喉越しが良く、甘くて濃い目のスープをきちんと持ち上げてくれるのは良かったです
半分位迄はサービスの生卵は封印して投入後との変化に期待しましたが、大して変わらなかったのはややびっくりしました…

それだけスープが濃いと云うことなんですかね
大盛りは麺量かなり入っていてお腹一杯でした

全体的には大変美味しく満足させていただきました