麺屋 黒琥-KUROKO-渋谷

黒琥ラーメン(850円)を。スープはライトな豚骨だが、たっぷりと入ったマー油のインパクトが刺激的。麺はやや固めの茹で上げのストレート太麺。もちもちの食感が心地好い。具は海苔三枚・筍・ほうれん草・チャーシュー。卓上に味変アイテムが豊富に揃っているのは嬉しいです。