鎌倉山

本年239杯目。
再訪にて「塩そば￥700」ぉ。
無化調らしい自然な鳥白湯、油分じゃなくコラーゲン質のスープ。
低加水細麺も良い相性。
海苔が絶品なのに…ど忘れ((((;゜Д゜)))))))、「玉のり￥100」がマストだったー!

昨今だと「薄い」「軽い」なインパクトですが、間違いなく良店ですね☆彡