横浜家系らーめん 武蔵家 中野本店

食べ歩き2480軒目。ラーメン(700円)を、麺固めで。スープはタレ・出汁共に強め。この系統では濃厚な部類でしょう。油は控えめな印象。麺はストレート太麺。具は海苔・ほうれん草・チャーシュー。武蔵家は吉祥寺店以来の9店舗目の訪問でした。