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くぬぎ

じんたん(改)
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初訪、11:20到着で既に「営業中」の札有り。ワンタン麺を大盛でお願いする。デロ気味のワンタンは何個入ってるのかさっぱり分かりません(^-^;
焼豚は薄めスライス3枚、青菜、茹で玉子、メンマ、ナルト。
ややオイリーなスープは醤油の勝ったタイプ。麺はは如何にも手打ちの風情、短く不揃いで味わい深い。久々に真っ当なラーメンを食った感じです(  ̄▽ ̄)
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2014-10-04 12:00
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