あじ平 市原店

先日、初訪。何故か…ネギ味噌を発注…(苦笑) 注文してから…10分くらいかかりましたかね。硬め発注も普通。スープは濃い!! 麺と野菜とネギの量がほぼ同じ(苦笑)ネギは豆板醤を絡めた味付けですが豆板醤が多すぎで全体的にしょっぱい。味付け玉子は…少し生臭かった…(涙) 全体的に…残念な感じです…丁寧かつ、バランスを考えて作れば…もっと美味しくなると思うんですが…