らーめん 鉢ノ葦葉

1年も間はあいて無いが久しぶりの訪問(8月下旬訪問)

冷製塩ラーメン￥880・ちょい載せ丼￥150(鳥ハムと梅しそ)
夏メニュー第二段

かけスタイルで提供

パプリカ・しめじ・メンマ・鳥ミンチ・プチトマト・ピクルス・チャーシュー二種類などが別皿
パイナップルオイル付き

細ストレート麺

脂無い透明度高い綺麗な黄金色のスープ

すっきりとした冷たいスープにパイナップルオイルのほんのり甘い香りが良かった。