弟子屈ラーメン 総本店

愛媛より☆。遠征5日目。もうひとつは原点という醤油を。ほんのり甘いスープにはあまり出汁感はなく、脂でコクを出してる印象。麺は中細の縮れ麺。此方も麺がさらにチープさを演出している様な…。店内のお客さんはこの日は中国系の方が多く、ちょっと落ち着かない雰囲気だったが、テーブルや座敷が広くとられており家族連れには良さそうだ。