まる潮

10月12日分。日曜日の潮の日は初めて。醤油もあるみたいですが、列び7人ぐらいでほとんどが限定の秋鮭狙い。

香味油とフライドガーリックでコクあるスープですが、鯛らしさはあまり感じられず。麺は細縮れでスープにマッチ。
具材は見た目から素晴らしい。レアなチャーシューと鯛の切り身がまあ美味しい。お麩としめじとお揚げで和の趣き。

漬け丼+200円を追加。これまた美味しかったけど、追加麺もあるみたい。どんなのか気になる…。ご馳走様でした!