豚骨発祥 久留米ラーメン くるめや

10:20到着、一番乗りで後客無し。ラーメン(中)を注文☆
スープは濃厚なド豚骨で、こってりとしていてパンチ力十分です。
麺は細めのストレート麺で、茹で加減は固めにしました。中盛りだと180gあって、なかなかのボリュームです。
チャーシューは薄くスライスされた物が何枚か入っていて、柔らかくて懐かしいような味わいです。
その他には海苔と葱が添えられていて、卓上には紅生姜と胡麻とゆで卵が置いてあります。
店内はカウンター席のみで、ランチタイムは立食スタイルです。慣れないせいか、ちょっと落ち着かないです。因みにBGMはFM福岡放送が流れてました。
濃厚で非常にヘビィな久留米ラーメンですね。ご馳走さまでした。