麺や 寵児

2135訪問☆店内半分くらい


油そば(大)+温泉たまご


ということで今晩はこちらへ

タレは、豚骨風味の混じったしっかりとした醤油味。思ったより動物系の味わいがありますね

麺は、極太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプでしっかり歯を押し返す感じは、○。

具は、刻みチャーシュー適量に、温泉たまご、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、ややパサつくが肉を食う感じは、グッド。
温泉たまごがマイルドさを加えます

トータル的に、想像以上に麺が好印象。全体的なまとまりも悪い気はしなかったです
ごちそうさまでした