MURAYAMAホープ軒 本店

ラーメン(700円)を。油こそたっぷりだが、スープ自体は白濁しておらず比較的ライト。麺はもちもちのストレート太麺。所謂、背脂チャッチャ系に合わせる麺としては珍しいのでは。ホープ軒とはどのような関係なのかは知らないが、店内が盛況なのも納得。チャーシューも旨かったです。