Oi!ラーメンコラボ企画
翡翠夏バテ解消ワンタン
塩ラーメン¥730+翡翠夏バテ解消ワンタン¥0
焦がし葱・メンマ・チャーシュー・鳥チャーシュー・のり・翡翠夏バテ解消ワンタン二個
透き通る綺麗なスープ
全粒粉の細ストレート麺
ワンタンの皮からも良い香り、ワンタンの中身は、海老・鳥・ホタテ貝柱とモロヘイヤ・山芋・梨・本枯花鰹の二種類
ワンタンの皮も自家製
支払い時に知ったのだが、ワンタンは店主自ら時間をかけて皮から作っていただいているのにプライスレスでした
しかも、店主自ら配膳していただいていて大変恐縮でした。
この日は、岡崎市に行き帰りに渋滞して、夕方から四日市に行き国道一号の渋滞でかなりの時間を要し帰りに桑名のあのお店に寄ってかえったが、車に8時間以上乗っていました。