焼麺 つるぎ 剣

気になってた店。初訪問。ベジポタスープに焼いた麺が入ってる。大盛り無料で200g位。噛んで食べるので食べ応えある。焼いた麺は面白いし、なかなか旨いけど、個人的には啜れないフラストレーションも感じる。スープは味が濃い。ベジポタスープ自体は過コッテリではないけど、粘度と塩分と焼き麺の油が相まってちょっと重い。具の目玉焼きはいいね。作るにも、食べるにも少し時間がかかるので、回転はイマイチ。客層はほとんど学生だった。