澤神

11月11日分。久しぶり。結構お客は入っているけど静かな空間。ぼっちだらけ。へへ…。大盛りで。

モチモチの極太麺にピリッと辛味の効いた醤油ダレ。油こってりめだけど味は薄め。魚粉もかかってます。
たっぷりのっているレアチャーシューもイイですね。夜限定の辛まぜ麺てのもあるみたい。ご馳走様でした!