中華そば 日高屋 新宿靖国通店

21時前訪問☆店内半分くらい


モツ野菜ラーメン


ということで今晩はこちらへ

スープは、シャバ系の辛味のあるチゲっぽいタイプ。辛いながらも野菜、モツからの旨味がありますね

麺は、中太ストレート。喉越しタイプかな

具は、モツが、やや多めに、キャベツ、ニンジン、ニラ、ねぎ。
モツは、少しコリッとしているが、特別な感じは控えめかなぁ

トータル的に、寒い時は良いかもですね。
ごちそうさまでした