豚骨ラーメン いちもんじ

20時40分訪問☆店内6


もりそば(大盛り)(あつもり)+味付玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の博多系の白濁豚骨味。
豚骨の臭みは強くなく甘みが程よくある印象

麺は、中細ストレート。喉越し良好タイプ。

具は、刻みチャーシュー適量に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、かなり小さいかなぁ…。
味玉は、ほんのり半熟タイプで程よい味付け

トータル的に、この辺りではあまりないタイプのつけ麺である。具材がやや寂しいのと、麺がややボソッとしたのが気になったかな。
ごちそうさまでした