本年297杯目。
初訪にて、「らーめん\700」ぉ。
王道な東京醤油の着丼、やや多めの油分にゎ生姜や葱ぉ感じます、ガラと魚介に醤油カエシも主張が強過ぎず、バランスが良いです☆彡
最近、見かけることが増えた古丹製麺の中細ストレート麺、ムッチリと歯に吸い付く様な食感、密度も高く美味しい麺です☆彡
チャーシューゎロース選択、ホロっとほぐれてしまう炊き上げ、メンマ、ほうれん草、しっとりナルト。
しっかり構成されてますね、サプライズが無い故に毎日でも飽きないでしょう。
ワンタンに興味が湧きます( ^ω^ )☆彡