本年302杯目。
此方にゎ初訪にて、ビビって「手打ちラーメン\650」だけぉ。
さてさて、城東店との違いゎ…此方の方がスッキリとしたスープですねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ、豚臭が無く油分も自然ですかね!
淡めの醤油カエシが後引くスープ、旨いです☆彡
自家製の平太ちぢれ麺、手切りの乱切りでモチヤワにフワッとランダム、綺麗なスープの中で暴れてます☆彡
此方のチャーシューゎ正に焼豚、五香粉に甜麺醤な風味のローストタイプ、噛み締める旨味です( ^ω^ )
太長で立派なメンマも歯応え◎、葱が効果抜群の構成です(´・Д・)」他店の彩り要素が哀しくなる相性☆彡
卓上の辛粉ラー油、酢とマイウェイ♪(v^_^)v、小山にっキター!な至福です。
やや評価が別れる此方ですが、暴力性が低いからかな?
熟練者のアリーナ観戦もできる、名店でした☆彡