喰拳

そいがぁそば700円を注文。
喰拳流長岡生姜醤油ラーメンらしい楽しみだ!!
毎週金曜日は煮干しフライデーということでさまざまな煮干しを使った味が楽しめるそうです。
やっぱり量が少ないのが不満、中太麺、しょっぱさをやや抑えたスープ、チャーシュー、甘口メンマ、ネギ、あおさ、ナルト、菜っ葉の茎部分がのっています。
スープまで飲んで完食。注文して待つ時間より食べる時間の方が早い
次回は塩か味噌を注文します。小腹の空いたときに食べてもいいなぁ〜。