麺部 しば盛

前から気になってました。本日初訪問。「なつかしいのに新しい味」の魚薫ラーメンを注文。魚の効いたスープは、たしかに懐かしいような味。無化調ですっきりした味わいです麺は細めストレートで、結構パッツンとしていて美味い。トッピングのチャーシューはやや厚めで食べごたえあり。メンマもアッサリだけど、大きめで美味しかった。このメンマをつまみで飲みたいなぁごちそうさまでした