こまどり

初訪。駐車場が広くていいですね。13時頃で広い店内が九割ほどの埋まり具合。割りスープはメニューによってはつかないのかな。ついてこなかったので、聞いてみたら出してくれました。濃厚だが割らなくても普通に飲める程度の塩分濃度、旨味が強くニンニクが結構きいている。麺は多加水極太ストレート、柔目の茹で加減。140gくらい?気持ち少な目に感じた。たっぷり入る炒め挽き肉野菜もピリッと美味い。