江戸前つけ麺 サスケ

1815訪問☆先客1


江戸前つけ麺(並盛)(あつもり)+味玉


ということで今晩はこちらへ
スープは、ライト〜ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。またおま系のど真ん中。動物系が基本メインだが、魚介の苦味が程よく感じられます。

麺は、中太ストレート。もちもち感は中の上かな。

具は、角コロチャーシュー適量に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、けっこう小さいかなぁ…脂身がやや多めかな
味玉は、なかなか半熟タイプ。

トータル的に、豚骨魚介の中の豚骨魚介です。個人的に悪くはないです
ごちそうさまでした