大ちゃんラーメン

10:00到着、10:35開店。一番乗りで後客20人位。とんしおチャーシューを注文☆
スープはほどほどに濃厚で、甘くてニンニクががっつりと効いていてスパイシーな味わいです。
麺は少し太くなったのでしょうか?スープとよく合うようになったと思います。
チャーシューはたっぷりと入っていて、脂身が多めですが、さほど重くはないです。
その他にはもやしと刻み玉葱とメンマが添えられていて、茹で玉子も一個取ることが出来ます。
非常に個性的な味わいですが、やみつきになるような魅力がありますね。ご馳走さまでした。