大黒庵 本店

初訪

後払い式

基本的には、そば・うどんのお店のようだがメニューの裏はラーメンメニューがたくさんあり、更に麺の固さ・脂の量の調整も可能みたいです

塩ラーメン￥720

なると・キャベツ・メンマ・チャーシュー

細縮れ麺

麺はゴワ系
スープは蜆の旨味がタップリ
たが、塩分高めなのが気になりました。