らーめん もりや

横浜って広いですね。12月13日に初めてうかがいました。以前のお店は不勉強でして。
明るくて自然を感じる内外装で、居心地良い雰囲気。細麺の醤油に味玉を追加。

優しくて過不足のない、じんわりとしたスープ。美味しいですね〜。中細のストレート麺も良い麺です。
スモーキーなチャーシュー、歯応えの良いメンマ、そしてマッシュルームが森っぽくて面白いですね。

味玉も黄身が濃くて美味かった。はるゆたか麺も気になります。ご馳走様でした!