麺や けせらせら

昨日訪問分。
某サイトだと行列必死とあったので開店30分前に並ぶもオープン時で待ち2人(*_*)
カウンターに陣取り注文したのは評判の塩ラーメン(大盛)
程なく着丼。

麺:茹で加減固め、さすがに麺量はあります。
スープ:白湯ベースの塩味。去年食べた菜々兵衞をイメージしてたけど、それよりクリーミー感は少なく、ベースのスープよるもタレ(塩)が勝っています。でも十分に美味しいです。
トッピング:バラチャーシュー1枚と刻みチャーシューが数個。味たま半個、メンマ、刻み青ネギ、カイワレという内容。チャーシューはトロトロに煮込まれていて秀逸の出来です。

スープまで完飲しました。
ご馳走さまでした。