銀座いし井 五反田店

初訪問。この後、凪へ行って連食となるため、トッピングなしの中華そばを注文。タイプ的には青葉インスパイアだろうか。
丁寧に仕上がった、比内地鶏、豚骨、魚介スープが好印象。なかなか完成度の高い一杯でした。