TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店

10月29日1030分

仕事がら品川駅から新幹線乗車は年に50回くらいある。オープンした時から勿論知っていて、ただし訪問は何となく避けていた。

あ、さっぱり。
でもこくがあって美味いなぁ
少しガーリックな風味がデフォルトでも感じる。

パキパキな細麺
多加水調合だそうだ。
しっかり味も食感も存在感でてる。

カエダマは紅生姜と卓上の生ニンニクを絞って。
うん、一杯目も二杯目も美味いです。

実は入った直後からかなりトイレにいきたくて、それを騙し騙し食べていたから、個人的に大失敗…
やはり万全体調で存分に味わいたいですね