食堂 なまえ

中華そば(500円)を。淡く澄んだスープは、タレ・出汁ともに優しく、じんわりとくる旨さ。麺はしなやかな太麺。この系統にしては、びろっとした感じが弱く、縮れ感は控えめだ。具はなると・チャーシュー二枚・メンマ。料金設定もさる事ながら、接客も最高でした。夕方の訪問で、極太が売り切れだったのは残念。