すみれ 札幌本店

何年かぶりに訪問しましたが、当時に食べたものとは違う物でした。
ラードで蓋された感が全く無く温度もぬるく、あのすみれ独特の香りも無く普通の味噌ラーメンでした。
日曜日なのに客も疎らで、その意味がわかった感じですww
わざわざ味噌ラーメンを食べる為だけに札幌に寄ったのに残念でなりません、味は美味しいのですがあのすみれがこの程度では、もうあのすみれを味わうことができないのか⁉️