ラーメン 英二

1月17日に初めてうかがいました。先頭じゃなかったけどまわりが限定ばかりで最初に提供。ヤサイニンニク。

結構な盛り。そして乳化どころか、インスパイア以外でもなかなかお目にかかれない濃厚な豚骨醤油スープ。
平縮れ太麺もイイ捩れ具合。これは美味いですね〜。ヤサイはシャキシャキ。2枚の豚もなかなかでした。

既に行列が出来ている人気店。汁なしもいずれ。ご馳走様でした!