Morris

2120訪問☆店内半分くらい


つけそば 得のせ


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸豚骨魚介醤油味。甘み、酸味がなかなかに前に出ている印象。こってり感はほとんどない

麺は、自家製の太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプで好印象

具は、ロースチャーシュー2枚に、バラチャーシュー1枚、味玉、メンマ、のり1枚に、ねぎ。
ロースチャーシューは、ややパサつきがあるがボリュームがあり、バラチャーシュー柔らかジューシータイプ。
味玉は、控えめ半熟タイプ。

トータル的に、甘辛酸タイプでややクセのあるスープだが、またおま系食傷気味ならいいかも。麺は、グレードが高いです
ごちそうさまでした