博多長浜らーめん 田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店

1月30日15時

自分の行動エリアと解離していてずっと行けなかった田中商店。
本当は本店にいきたいんだがダイバーシティ付近に用事があったのでせめてみる

ラーメンをバリかたでオーダー。

あれ?替え玉できるじゃん。
色々書き込みみてたら、フードコートで出来ないみたいな情報もあったから出来ないものと決め込んでた。

90秒ほどで出来上がり。
あ、くさい!!あのくささがかなりプンプンする!
でも、ん?あ、かなりまろやか。甘さすら感じるぞ。
臭さは全くなく、でもその分香りが旨さに変わってぎきゅっと詰まっているようだ
さらりとはしているが濃密な味わい。スープ飲むレンゲがとまらない。

超細麺。結構足がながい。するりと入っていくけど、しっかり麺にも風味があり、超細ならでわの食べる楽しさ、みたいな面白みもある

チャーシューも美味い。
薄めが二枚、決してかざりじゃない。肉のしっかりとした味

うん、数々の豚骨ラーメン食べてきたけどやはり輝き方が違うぞ。

本店に絶対いかなきゃな