一番最初に目にとまったこちらの和牛まぜそばをオーダー。挽き肉やら青海苔など麺が見えないくらいいろいろと載っている。珍しいことにフォークとスプーンで、パスタを食べるようにしていただく。
混ぜ合わせれば、たちまち具は一緒になってしまうが、一言で言えばミートソースパスタのよう。牛の味わいやそれらしい香りはないが、タレやスープが少し多めにある分食べやすいかな。
値段は外税で、全体的には、ビミョーに高めにも感じる設定だ。
トッピングアイテムはかなりの数があり、これほど多いのは初めてだ。また、三ツ星を冠したまぜそばは週替わりで用意される。
まぜそば 三ツ星 うまかった