中華そば 壱

初昼時前に来店して、ほぼ満席。活気ありますね。麺は細いストレートで、滑らかで歯切れの良い麺でした。スープは濃厚でドロドロ!麺に絡み付いてスープが無くなるくらいで、まさにポタージュスープ。トッピングの鶏肉も柔らかいし、香ばしくて旨い