麺処まるわ

2/5初麺処まるわ。12:36客7人。淡麗塩そば+ライス(無料)を。
店内には日本代表やACミランのサッカーグッズとラーメン評論家サイン色紙が多数(^^;
スープは鶏の旨味バッチリ。
細ストレート麺も合う。
具材はチャーシュー・メンマ・青ネギ・白ネギとシンプル。
なかなかのレベルだが、やや塩分が勝ちすぎるきらいあり。
塩ダレと出汁のバランスを変えたら更に美味いスープになりそうだ。
チャーシューはライスのおかずに頂いた。
サービスライス付きで680円はイイね!(^^)
油そば類やたんたん辛つけめんも興味をそそられる。
御馳走さま♪