十勝

13時過ぎ訪問


味噌ラーメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の味噌味。アツアツなのは良いですね。甘み、辛み共に特徴があるわけではないタイプでもう少しコク、まろやかさがあった方が好みかな。

麺は、中太ストレート。喰らうよりは喉越しタイプかな。


具は、キャベツ、もやし等の野菜とキクラゲ。
野菜はなかなかにシャキシャキである

トータル的に、全体的にボリュームがあり、アツアツなのは良いが、もう少し味に深みがほしい
ごちそうさまでした